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 发布时间:2021-04-23 13:09:00

中新网6月26日电据日媒报道,日本政府将建立一项日本食品认证制度,适用对象为在超市销售的以日本传统食材和工艺生产的食品。日媒称,鉴于海外口味和品质低劣的廉价仿冒品正在增加,因此该国政府将通过认证制度来保护日本食品的品牌形象,以此扩大出口。日媒称,日本将参考法国、意大利和西班牙等采

中新网3月12日电 据日本媒体报道,当地时间11日,日本北海道留寿都村的“留寿都度假村”、东京府中市的室内五人足球队“府中运动员FC”等日本全国多个企业和团体的官方主页遭到网络攻击,网页内容被篡改,出现疑似极端组织“伊斯兰国”旗帜的标识。报道称,此外,福冈市的相关团体及兵库县西宫市的“西宫观光协会”等的主页也遭到相同篡改,警方正展开调查。警察厅的分析显示,遭篡改的网站大多使用了被称为“Fancybox For WordPress”的管理软件。该软件的旧版本曾被指出存在非管理者也能改写网页的缺陷,有可能被用于不良目的。警察厅呼吁升级到最新版本。据“留寿都度假村”的运营商、札幌市旅游公司“加森观光”介绍,8日中午12点左右,该公司职员发现“海外合作机构”等多个链接页面中出现类似“伊斯兰国”旗帜的图像,上面写着“被‘伊斯兰国’网络攻击”。

同一天,拥有45家酒店的东急酒店集团说,旗下22家酒店餐厅和7家餐饮设施出售的料理中使用与菜单标识不符的食材,主要涉及用次虾冒充好虾,以及用添加牛肉脂肪的加工肉代替天然牛排。奈良一家传统日式酒店承认,用澳大利亚进口牛肉冒充日本本土饲养的“和牛”。伊势丹三越公司6日发布消息,确认公司旗下14家餐馆和8家百货店提供的52道料理食材“名不副实”,包括用越南虾代替更贵的日本芝虾,用加工牛肉冒充牛排,产自岩手县的猪肉标注产地是宫崎县,产自欧洲的板栗实则为中国进口。

中新网6月26日电 据日媒报道,日本政府将建立一项日本食品认证制度,适用对象为在超市销售的以日本传统食材和工艺生产的食品。日媒称,鉴于海外口味和品质低劣的廉价仿冒品正在增加,因此该国政府将通过认证制度来保护日本食品的品牌形象,以此扩大出口。日媒称,日本将参考法国、意大利和西班牙等采用的“地中海食品认证标识”制度。位于西班牙巴塞罗那的地中海饮食文化基金会确定了符合地中海食品的原材料、成分和烹制工艺等标准,并对符合标准的食品授予认证。

但是虚假标识并未局限于酒店业,随着自查范围加大,日本三越伊势丹、崇光西武、高岛屋、大丸松坂屋、小田急、东急、松屋、东武等一线百货商场也无一幸免。在进驻这些商场的餐饮或点心店内,均发现了实际使用食材与菜单标识不符的情况,有的还涉及知名老字号。《朝日新闻》报道称,消费者对食品安全、质量的要求越来越高。日本餐饮市场却呈现缩小的趋势,为了增加竞争力,店家除了在饭菜本身上下功夫外,菜单标识也越来越细致,希望通过突出高级食材吸引客人,这是出现菜单普遍作假问题的原因之一。

中新网11月28日电 日前,中国物品编码中心、中国自动识别技术协会携手辽宁省质量技术监督局、辽宁省标准化研究院、丹东市政协等单位在丹东市举办了“标签连接中国·服务千县万企——互联网+中小企业条码标识应用推广公益活动”。该活动以质量提升、标准惠民、服务丹东、支持发展为宗旨,充分发挥统一编码及自动识别技术在电子商务、现代物流和对外贸易中的重要作用,提高丹东地区对标准化编码等标签标识的认知度、使用率,促进企业标签标识应用整体水平提升,服务智慧城市建设。

中新网12月3日电 据外媒3日报道,纽约市12月1日起成为全美第一个要求餐馆在菜单上对高盐食品进行警示标注的城市。纽约政府部门在今年9月通过了这项规定,要求拥有15家店以上的连锁餐馆,必须在含钠量超过2.3克的食品旁标出高盐警示。这是美国卫生部门建议人们每天摄取钠的最高值。目前,菜单上的高盐标识是一个小盐瓶子。纽约政府部门还规定,餐馆应对这一标识进行说明:标识意味着食品含有超过健康标准的钠,而食用钠过量可能引发高血压、心脏病和中风等疾病。纽约市卫生局局长巴西特说,这些警告标识非常重要,因为人们饮食中的大部分钠来自于已经做好的食物,这将帮助就餐者了解相关情况,作出相应的选择。据纽约市卫生局介绍,纽约成年人每天平均摄入的纳,比医疗部门建议的用量高出40%。

餐饮业不在新法管辖范畴日本官房长官菅义伟11月7日要求消费者厅、厚生劳动省等相关部门召开局长级会议研究对策。菅义伟称,食材造假事件严重损害了消费者的信任,政府必须全力应对。日本“关于农林物资标准化及品质标识规范化的法律”及“食品卫生法”和“增进健康法”等3部法律对食品标识进行了规定,但是都不涉及饭店菜单标识。对于菜单作假的问题只能通过“反不当赠品和不当标识法”进行追究。该法中规定,明显夸大事实以误导顾客的“优良误导”行为属于违法,如夸大营养品疗效等。

中新网11月12日电 综合日本媒体报道,日本百货店协会专务理事井出阳一郎12日在出席自民党消费者问题调查会议后向媒体透露,将成立特别小组,调查并分析百货店接连发生的食材虚假标识问题。11月5日高岛屋公布虚假标识一事之后,协会就要求成员展开调查。协会将汇总调查结果,计划12月上旬上报消费者厅。同时,协会还认为应通过特别小组开展独自调查与分析,小组成员阵容有待今后敲定。井出表示,错误的菜单标识“究竟是弄虚作假,还是事先不知情或认识不足?我们将对此展开调查”。日本多地近一段时间接连曝出多起食材虚假标识的事件,牵扯多家老字号酒店和百货店。日本消费者厅此前曾要求日本酒店协会等行业团体立即采取整改措施,力图尽快遏制并化解这场蔓延全国的食品信任危机。

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